Opolo je vino iz crne sorte pravljeno kao da je bijelo. Proizvodimo ga iz crljenka i pakiramo ga u boce 0.75l.
Opolo je osvježavajuće i lepršavo vino prikladno za ljetne vrućine. karakteristično ružičasto-crvenkaste boje, mekanog i nježnog okusa.
Gastronomska preporuka: servirati uz mediteranske delicije kao što su rižoti, tjestenine, riba. Paše i uz laganije sireve i vegeterijanska jela. Servirati rashlađeno na 10°C.
